11/08/2017 10:44

CREME DE BANANA

Ingredientes

6 bananas nanicas maduras

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de água

1 lata de leite condensado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor ou amarela

1 lata de creme de leite

 

Modo de preparo

Em uma panela, coloque as bananas, o leite, metade da água, o leite condensado e leve ao fogo alto por 15 minutos ou até ferver.

Retire do fogo, transfira para o liquidificador, bata com a gelatina dissolvida no restante da água, em banho maria, e o creme de leite.

Coloque em uma taça de 20 cm de diâmetro e leve à geladeira por 2 horas.

 

Rendimento: 6 porções.

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